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发布时间:2020-01-24 05:43:32
决定冷库质量主要因素
1、冷库库房容量;
冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的***i高量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积,加上行间过道,堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定容量这后,再确定冷库的长度与高度。冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施,如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等,这样冷库质量才能得到保证。
2、 隔热材料的选择与敷设对冷库质量十分重要;
冷库隔热材料的选用必须因地制宜,既要有良好的隔热性能,又要经济实用。隔热材料分几种类型,一种是加工成固定形状及规格的板块,有固定的长度、宽度和厚度,可根据冷库库体安装的需要选择相应规格的板块,高、中温冷库一般选用10厘米厚的库板,低温冷库及冻i结冷库一般选用12厘米或15厘米厚的板块;另一种可以用聚氨脂喷涂发泡,把材料直接喷到已经建成的砖或混凝土仓库中,定形后既防潮又隔热。隔热材料板块有聚氨脂、聚本脂等。聚氨脂不吸水,隔热性较好,但成本较高;聚本脂吸水性强,隔热性较差,但成本较低。现代冷库的结构正向装配式发展,制成包括防潮层和隔热层的库体构件,合肥冷库维修,做到现场组装,其优点是施工方便、快速,且可移动,但造价比较高。
建一座自己的冷库有什么呢优势呢?
首先,一次***,终身受益,一座好的冷库,如果正常运用,运用年限在20年以上,折合成本比租冷库要划算得多;其二,冷库便于管理,操作十分简单,不必花大量的精力去维护,并且十分的方便。
1.温 度:选用冷库保鲜技能,控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜商品,通常冷库内的温度应控制在2~4 ℃即可,对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中,或者采取加盖棉被等保温 方法,避免蔬菜受冻。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0 ℃左右库中。为确保成品菜质量,避免温度变化剧烈,呼吸代谢增强,蔬菜修整与覆膜也应在2~5 ℃条件下进行。
2. 湿 度:为了确保蔬菜的新鲜度,减少失水萎蔫,贮藏加工时期湿度通常控制在80%~95%。并且在存放过程中,根据贮物量及库间温度状况,注意随时通风换气。
3. 适当晾晒:香菇、洋葱、生姜等表面含水量较大品种,冷库维修***厂家,入库前必须要适当晾晒,减少其覆着在蔬菜表面上的水分,延长贮藏期。
冷库排除隐患
维修完毕后必需对系统进行全i面的电器平安检查。包括接线端子或连接线接头有无松动、老化现象、金属盖有无卡伤电线等。湿度低的地方 装置结束后,冷库维修报价,冷库安装在通风良好。有时在混凝土基座干透前会出现结露。梅雨季节等湿度异常高的时候,冷库维修***电话,库板的接缝会出现结露,很小的情况下,整修库板也会出现结露,这些都是暂时的现象,必要的时候要进行擦拭。
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